Yn raddol, mae asetad methyl wedi dod yn gynnyrch aeddfed yn y byd, a ddefnyddir i ddisodli aseton, ceton methyl ethyl, asetad ethyl, cyclopentane, ac ati.
Yn 2005, defnyddiodd Eastman yr Unol Daleithiau asetad methyl yn lle toddydd aseton, oherwydd nid yw asetad methyl yn allyriad llygryddion organig cyfyngedig a gall fodloni safonau amgylcheddol newydd paent, inc, resin a ffatrïoedd gludiog.